餐饮店的成本支出有哪些?-第2页
开店创业必须有经济支撑,对于大多数创业者来说,经济都是非常重要的一个板块,如果说自己不提前做好功课,不了解餐饮店的成本支出都有哪些,那么后期经营中很有可能出现资金短缺导致店铺经营不下去的问题。为了让大家的店铺能够长期发展,下面具体介绍一下餐饮店的成本支出都包括哪些方面?
4.员工工资
餐饮店铺面积大的话,需要的工作人员比较多,投入的员工工资也多;如果面积小的话,可以让自己家里人来帮忙,就能减少一部分的资金。按照当前市场的情况来看餐饮店服务员的工资,大概一个月就是2500~4000元。
5.设备费用
餐饮店内肯定要有设备来制作和储存食物,比如冰箱、桌椅、锅碗瓢盆就是必不可少的。这些设备下来也要花费不少的资金,如果说大家条件有限,可以选择购买二手设备,不过二手也要保证产品质量,如果说经济比较宽裕直接购买全新的品牌产品更好。
6.其他费用
除了上面介绍的这些之外就是一些杂七杂八的费用了,主要包括水电杂费、广告促销费用和设备维修费用等,这些支出比较少,一个月下来也就一两千元左右。
以上就是关于一家餐饮店的成本支出介绍。大家在开餐饮店时可以提前对这几方面做个预算,看自己大概要花费多少资金,自己的实际能力是否能支撑店面的正常运转。
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